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Kategorie NEU

 

 

BIO Tatico classico Hochlandkaffee 250g

Artikelnummer

DV111

Kurzbeschreibung

BIO Tatico classico Hochlandkaffee 250g, gemahlen, aromaversiegelt

Traditionelles Trommelröstverfahren
Für den perfekten Kaffeegenuss nutzt Tatico die schonende handwerkliche Trommelröstung. Durch das aufwändige Röstverfahren können sich Aroma und Charakter des Kaffees besser entfalten als in industriellen Verfahren. Die Bohnen werden bei Temperaturen von 230°C bis zu 20 Minuten lang geröstet und garantieren durch den Abbau ungewollter Säuren einen besonders milden Kaffee. Die Röstung ist aufwendige Handarbeit, jedoch entfalten sich so die vielfältigen Aromen und der charakteristische Geschmack eines Kaffees am Besten.

Tatico ist mit dem Bio-Siegel zertifiziert. Sie erfüllen die EU-Rechtsvorschriften für ökologischen Landbau und unterziehen sich sämtlichen vorgeschriebenen Kontrollen. Der Kaffeeanbau ist frei von Pestiziden, Insektiziden und chemischen Düngern. Damit erfolgt die Ernte der Qualitätsbohnen unter optimalen Voraussetzungen. Die reifen Kaffeekirschen werden in Handarbeit gepflückt und auf Qualität geprüft. Ziel der ökologischen Landwirtschaft ist das Wirtschaften im Einklang mit der Natur. Sie schont die natürlichen Ressourcen, indem sie auf Nachhaltigkeit ausgelegt ist, auf transparente Prozesse und klare rechtliche Regelungen setzt und somit fair gehandelt.

Mit dem Kauf von Tatico unterstützen sie den Aufbau nachhaltiger Strukturen vor Ort, z.B.:
- Achtung der Menschenwürde
- Förderung des Aufbaus von Kooperativen
- Unabhängigkeit der Produzenten von Zwischenhändlern
- Förderung von Zertifizierungsmaßnahmen im Bereich BIO
- Respekt vor der Natur und dem Leben
- Beitrag zum Klimaschutz
- Schaffung von Arbeitsplätzen
- Armutsbekämpfung
- Chancengleichheit beim Handel zwischen den Ländern des Südens und des Nordens
- Null Akzeptanz von Korruption
- Wo fair draufsteht muss auch fair drin sein
- Kampf gegen Kinderarbeit
- Bessere medizinische Versorgung
- Vorfinanzierung für die Kooperativen
- Wertschätzung des Produkts
- Förderung selbstbestimmten Arbeitens
- Keine Diskriminierung
- Mitbestimmung auf Augenhöhe

Kaffee aus biologischem Anbau. Kontrolliert durch GfRS DE-ÖKO-039.

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